量程不一样。
公斤秤,家用的一般是电子公斤秤。可以秤出一到十公斤,也就是二十斤以内的东西,最小的读数是一两,也就是一两到二十几,都可以秤出。厨房秤,家用的都是以“克”为单位计。从最小的一克读数起。厨房里用的几克盐、几克调料,秤的量很小,所以厨房秤的量程比公斤秤小得多。
厨房秤可以精确到克,适合小东西的测量。公斤秤适合大东西
厨房秤是克数秤,公斤秤不是。
电子秤只有一个量程和精度,不同量程的厨房秤,精度也相对不同,例如5公斤,1克,7公斤,1克...
厨房秤只能称数量较小的食物,公斤称能称数量较大额的东西。