500兆欧摇表开路和短路指针指向无穷大，可能是由于电池电量不足或电路故障所导致的。

首先，您应该检查电池电量并将其更换为新的电池。如果问题仍然存在，您应该检查电路，包括检查电线和连接是否良好，以及检查摇表内部的电子元件是否出现损坏。如果您不具备修理经验或不确定如何进行修理，请寻求专业人员的帮助。