吊钩开口度可以使用游标卡尺或者千分尺进行测量。

首先，将测量仪器放置在吊钩的开口上方，确保仪器平稳牢固地固定在吊钩上。然后，通过仪器的刻度标尺可以准确地测量吊钩的开口宽度，得出准确的数值。另外，也可以使用激光测距仪或者影像测量仪来获得更精准的开口度测量结果。这些仪器都可以帮助我们准确地测量吊钩的开口度，确保吊钩符合安全使用标准。