要测试电磁炉的三大电容（电感电容、驱动电容和脉冲电容）是否正常工作，你可以按照以下步骤进行：

1. 首先，确保电磁炉已断电并拔掉电源插头，以避免触电危险。

2. 需要使用一个万用表来进行测量。选择适当的电容量检测档位。

3. 需要注意的是，电容器在断电后依然保留电荷，为了安全起见，在测量之前，应先将电容器放电。可以通过用螺丝刀短接它的两个接点来实现。

4. 首先，对电感电容进行测试。将测量引线（测试探头）的一个插头与电磁炉的电容器脚位相连接，然后将另一个插头与电磁炉的另一个脚位连接。用测试计按下测量按钮，并观察测量读数。如果读数显示为接近电容器额定值（正常范围内），则电感电容正常；如果读数显示为无穷大（开路状态）或接近零（短路状态），则电感电容可能故障。

5. 然后，对驱动电容进行测试。使用同样的方法，将测量引线的一个插头与驱动电容的脚位相连接，将另一个插头与另一脚位连接。按下测量按钮，并观察测量读数。如果读数显示为接近电容器额定值（正常范围内），则驱动电容正常；如果读数显示为无穷大或接近零，则可能存在故障。

6. 最后，对脉冲电容进行测试。同样，将测量引线的一个插头与脉冲电容的脚位相连接，将另一个插头与另一脚位连接。按下测量按钮，并观察测量读数。如果读数显示为接近电容器额定值（正常范围内），则脉冲电容正常；如果读数显示为无穷大或接近零，则可能存在故障。请注意，以上步骤仅供参考，具体操作步骤可能因电磁炉型号和具体情况而有所不同。如果不确定操作，建议咨询专业维修人员或联系电磁炉制造商以获取准确的测试方法和建议。同时，在进行任何维修或测试之前，请确保自己的安全，并在必要时寻求专业帮助。