首先，关闭总用水管上的水源，并放空管路内的水。

然后，使用管钳将管道与阀门分离，如果管道搭接，应该使用锯片切割管道，并将其轻轻拔下。如果管道连接使用阀门，应该先将阀门拆卸，然后再将管道拆下。在拆卸过程中需要小心谨慎，同时注意保持工作区干燥，以及使用符合国家标准的管道连接器材和配件。在安装新水管前，需要做好清洁和消毒工作，以确保采水质量达到卫生标准。