大樱桃树在冬季11月份修剪最好。

大樱桃的生长期比较短，进行适当的修剪能促使植株的生长，主要将樱桃进行疏剪处理，将过长枝条剪除四分之一左右，以削弱顶端的优势，一般是在幼树上对水平枝或者斜生枝进行轻短截，以利于结果。在整个修剪过程中，对骨干枝条以及外围有生长空间的枝条进行中短截，以此促进分枝的生长，利于扩大树冠。

1、修剪时间

冬季修剪樱桃树，通常是在植株进入休眠期之后进行，时间大约是每年的11月份，到来年的1月份左右，这个时候樱桃树已经停止生长，适当修剪能够减少对樱桃树的伤害。

2、修剪方法

樱桃树冬季的时候要将徒长枝、病虫枝、无用枝、细弱枝剪除，对生长较为茂盛的枝条，也需要进行疏剪，减少不必要的养分消耗，同时还需要对生长多年的枝条进行截短，促使来年生长更为茂盛。

3、剪后养护

樱桃树修剪后，要对伤口进行消毒杀菌，可使用多菌灵、百菌清、草木灰等，避免伤口感染，影响樱桃树的健康，同时还需要施加稀释后的有机肥，浇一次水，促进植株尽快恢复。