追肥：株苗种植半个月返青后，立即施稀薄的人粪尿或硫酸铵催苗。

6～8月正当麦冬分蘖和花时期，每月施人粪尿一次，以促进多分蘖。间种花生的，8月收获后，将花生茎叶铺于行间，这既可保持土壤湿润，同时又可作肥料。

9月上旬结合切须根时，用食盐和草皮泥混合后(每50公斤含盐0．75公斤)施于沟里，覆土约5厘米。

9月下旬浇3％食盐水一次，隔10～15天后每亩施石灰50公斤，用水浇于根部。

10～11月块根膨大时，除适施氮肥外，主要增施磷钾肥，第二年立春前单施草木灰或草皮泥，以促进块根生长，提高产量。