1、粉扑子授粉。

用一只手握住向日葵的花盘颈，另一只手用粉扑的正面轻轻接触花盘，使花粉粒粘在粉扑上，接触时不要用力过大，以免损伤雌蕊柱头。然后将粉扑用同样的方法轻轻接触另一花盘，依次擦下去。因油葵开花是从外向内。

2、花盘接触授粉，即在相邻的两行，在开花期间用手逐对相互轻按几下即起到授粉作用。使用这种方法时动作要轻，以免扭伤折断花盘颈。