用压面机如何做饺子皮
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用压面机如何做饺子皮，麻烦给回复
专业回答
1/6 将所有材料混合后揉至光滑状,盖上湿布,休息30分钟
2/6 随意撕下一块面团,揉成长条状,并用手撕下一块一块,每块约8-11g,并将他们大概搓圆后,用手心压扁(这是皮会圆的重点)
4/6 全部都压平后,转至刻度3号,先把每一块上面都撒些面粉后,进入刻度3都压平,每一块不可以重叠,会黏在一起
5/6 最后转到刻度4,将所有面团压平,桌上要随时补粉,不然会黏在桌面
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