修改控制器的电压和电流设置需要具备一定的电子知识，并且可能存在安全隐患。

如果您不了解相关知识和操作，请寻求专业电动自行车维修人员的帮助。

以下是一般性的操作步骤，但不同控制器的具体设置可能有所不同。

1. 拆开控制器：首先，将电动自行车的控制器从车架上拆卸下来。这可能需要拆开一些外壳和面板，以便接触控制器的主板。

2. 找到电压和电流设置：在控制器的主板上，找到负责调节电压和电流的焊点或可调电阻。这可能需要参考控制器的具体型号和说明书。

3. 调节电压和电流：使用烙铁、焊锡等工具，对电压和电流焊点或可调电阻进行适当调节。根据您的需求提高或降低电压和电流。

4. 测试：重新组装控制器并安装到电动自行车上。进行测试骑行，确保电动自行车的性能正常，电池寿命和续航里程达到您的要求。

5. 注意安全：在修改控制器时，务必注意安全，防止触电或引发火灾。请确保您的操作不会损坏控制器和其他电动自行车部件，并在操作过程中保持双手干燥。再次强调，修改控制器存在一定风险。如有疑虑，请寻求专业维修人员的帮助。修改控制器可能导致控制器、电池、电机或其他电动自行车部件的损坏，甚至可能导致事故。在进行任何修改之前，请确保了解相关风险和责任。