东北冬季气候寒冷干燥，现代栽培月季品种远不如原始野生类蔷薇耐寒，很难在室外越冬，多数品种最适温度：白天15-26℃，夜间10-15℃；冬季气温低于5℃时，即进入休眠，能耐到-15℃的低温，夏季持续30℃以上气温进入半休眠，能耐35℃高温。

理论上，在冬季最低气温低于-15℃的地方需要轻度防冻（如：用草帘、麻包、塑料膜包扎，堆土20cm以上等）；在低于-20℃以上的地方，需要挖开一侧的泥土，放倒植株，加覆盖物后用土埋盖。但在实际上，还是很难成顺利越冬的，所以最好早些（11月中旬以前）用花盆移入室内越冬（尽量多带根部原土）。