手动压水泵是矿泉水桶的启动装置，通过手动操作来压缩气体从而将矿泉水从桶内排出。

使用时，先将矿泉水桶安放在水泵上方，将手动压水泵垂直插入桶盖的相应孔洞中，然后迅速下压手柄，再迅速松开手柄，重复此操作2-3次即可将水泵内的压缩气体充分压缩。最后，打开水龙头，手动压水泵会自动将矿泉水从桶内排出。需要注意的是，使用手动压水泵时要手动控制压力，不要把压力过大，否则可能会导致矿泉水喷溅出来。