黄葵籽直接压榨可以出油吗。

黄葵籽油的粗提取方法如下:

挑选黄秋葵种子,挑去干扁,发黑的种子,在45恒温烘干6小时,再使用粉碎机将黄秋葵籽进行粉碎。使用60目的筛子,筛选黄秋葵籽粉末,滤除杂质。称取50g经过烘干粉碎的黄秋葵籽粉置入500mL 的圆底烧瓶中,以1:6料液比加入300mL 石油醚(60-90),置于80的水浴锅中,使用索式提取法,进行油脂的提取。以每6-8min回流一次2为宜,可适当调节温度。抽提4h,经旋转蒸发得黄秋葵籽毛油。

1.

一种是物理冷榨法,冷榨法在低于60℃的环境下进行加工,营养成分保留最为完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50%左右。

2.

一种是化学萃取法,物理冷榨法使用较多的是橄榄油、核桃油等。好处是不破坏油的营养成分太多,能保留原汁味,缺点是出油率低、里面的杂质含量也比较高。化学萃取法的优点是出油率高,油很干净、透亮,缺点是不能保留油太多的营养成分。