商用绞肉馅机是一种专业的厨房设备，适用于食品加工厂、餐馆、超市等场所。

使用商用绞肉馅机需要先将需要加工的肉类或其他原材料切成小块，然后放入绞肉馅机中。打开电源，按照设备说明书上的要求进行调节，可以根据需要选择不同的刀片或筛网。操作时需要注意安全，避免手部接触刀片和转子。加工完成后，及时清理绞肉馅机，保证设备的卫生和使用寿命。