福建省柒斗金酒业有限公司位于“世界双遗”武夷山脉的东北侧,这里自古盛产优质水稻，过去是朝廷贡米生产地，现国家粮食生产基地。

公司秉承传统酿酒技艺，依托手工秘制红曲、药曲，生态糯米，天然山泉水精心酿造柒斗金系列甜型曲酒。曲酒历史悠久，在明代就以出产名酒“七倒金”而盛极一时，明万历《浦城县志》有明确记载：“色似琥珀，其味醇浓，俗名‘七倒金’”。其酒色似琥珀，味香甘浓，深受当时文人墨客及达官贵人的青睐。曲酒经历了六、七百年的发展历史，其酿造技艺由父传子、婆教媳的家庭传承方式以及乡间小作坊师带徒方式得以延续和繁荣。柒斗金曲酒传承古法酿造，结合古典药理，科学创新，添加人参（人工种植）、枸杞、当归、丁香等八味名贵药材，是滋补养生曲酒的典型代表，甜蜜生活必备佳品。曲韵千年，甜蜜有我。再现“不加糖而味甘，不着色而琥珀，不调香而芬芳”的尊贵品质。