桂花树开始缺水的时候，桂花树的叶子会变得暗淡无光，开始慢慢失色，变黄，到极度缺水的时候，桂花树为了保护自己体内的水分流失，叶子开始卷曲，减少叶片水分的蒸发，如果这个时候还不能补充水分的话，叶片卷曲掉落，如果桂花树因为缺水导致的叶片卷曲掉落的话，那这棵桂花树要想再恢复生机，其实是比较困难的。

缺少水分：桂花树的生长离不开充足的水分，如果长时间没有给其浇水，就会导致盆土过于干燥，植株的生长就会受到阻碍，导致叶子卷曲。

桂花的叶子打卷，若是长期缺少水分导致的，需定期补充水分，适当的浇水但不能过量。

若是长时间不见光导致的，可在生长旺盛时合理见光，促进养分的合成。若是水分施加过多导致的，需将水及时的排出，每次浇水浇透即可。若是正常代谢导致的，只需将打卷的叶子摘除。